2008년 9월 4일 목요일

September in Jeju

September in Jeju
기다림의 계절
말고기는 9~10월에 가장 맛있고, 봄철에는 고기에서 풀냄새가 나므로 먹지 말라는 속설이 있다. “최근에는 봄철에도 날풀이 아닌 건초사료를 먹이기 때문에 계절에 관계없이 말고기를 먹어도 된다”고 강조했다.

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